新闻快递您现在的位置: 首页 > 新闻快递 > 正文

重邮宾馆餐厅举行食品安全学习会

日期:2017年06月30日 作者:严欣荣 浏览次数:


     (接待服务中心供稿  编审   李国栋)2017年6月29日,重邮宾馆餐厅组织全体工作人员举行食品安全学习会。

      学习会上,餐饮部经理陈翠英组织餐厅人员对《食品添加剂的使用与管理》、《餐饮服务人员卫生管理》和《餐饮服务工作场所管理》等内容进行学习并对近期的食品安全工作进行了总结,并再次强调餐厅工作人员要做好食品添加剂使用记录、食品留样记录、食品采购查验和索证索票记录。

      餐厅通过食品安全学习,进一步加强工作人员的食品安全意识、责任心意识和服务理念,更好的为教职工及参会人员安全就餐、文明就餐、满意就餐提供保障。